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Menù offerto nel week end presso La Qucina I Mangiari. Possibilità di cena il sabato sera o pranzo la domenica (da comunicare al momento della prenotazione)
CARNE
Antipasto
*Tagliere di affettati con degustazione di formaggi, gnocco fritto e misticanza di giardiniera.
*Tortino rustico di spinaci con fontina di taleggio crudo, passito e semi di papavero.
Primo
*Strozzapreti caserecci con trifolata di bacon, datterino e ricotta salata.
*Risotto con funghi, frutta caramellata e ricotta stufata.
Secondo
*Tagliata di manzo al sale di Cervia.
*Cosciotto di pollo arrosto alla romagnola.
Dolce al cucchiaio.
Frutta di stagione.
PESCE
Antipasto
*Calamaretti tostati alla piastra con pomodorini e crema di pane alle cozze.
*Uomini nudi dorati e fritti con bruciatini.
Primo
*Tagliolino allo scoglio.
*Gnocchi di patate con vongoline e pecorino stagionato.
Secondo
*Fritto misto con verdurine pastellate.
*Filetto di orata alla griglia.

Dolce al cucchiaio.
Frutta di stagione.

HOTEL CARAIBI ***s – Traversa XI nr. 13, 48015 – Milano Marittima (Ravenna)
booking: 0544/1932295 – e-mail: info@hotel-caraibi.com